🍳お料理🔪

腸内環境を整える一品料理!「長芋ときゅうりの塩昆布和え」の作り方!

こんにちは。のわーるです。

皆さんは便通がいい方ですか?

僕は2、3日に1回くらいはうんちが出るのでまあ悪くもなく良くもないのかな?と思っています。

中には毎日うんちが出るって人もいるらしいし、女性の方は女性ホルモンの影響などで便秘になりやすい人も多いようです。

今回はそんな便秘対策にもなる腸内環境を整える一品料理!「長芋ときゅうりの塩昆布和え」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います!

材料

  • きゅうり 3本
  • 長芋 250g
  • 炒りごま 適量

A 白だし 大さじ2

A ごま油 小さじ1

A 塩昆布 3つまみ

作り方

①長芋は皮を剥いたら5cm幅の大きめな千切りにし、きゅうりはヘタを切り落とし3等分にしてから千切りにする

②ボウルにきゅうりと長芋、Aを入れ混ぜ合わせる

③お皿に盛り付けて仕上げにいりごまをかけたら完成!

あとがき

というわけで今回は腸内環境を整える一品料理!「長芋ときゅうりの塩昆布和え」の作り方を紹介させて頂きました!

長芋は食物繊維たっぷりで生でも食べられるので栄養素を壊しにくいのがいい所ですね!

それにネバネバしているムチンと呼ばれる栄養素にはたんぱく質もありツルッとのどごしが良くなり食べやすさもアップします!

ぜひ作ってみてください✨️