こんにちは。のわーるです。
僕の最近のご飯事情としては平日は会社の食堂で基本的にラーメンを食べて土日もだいたいラーメン食べるかまたは外食に行くことが多くなっています。
なので平日の夜の献立くらいは野菜中心な栄養ある食事をとろうと意識しております！
今回は人参1つで作れる簡単なサラダ！「人参の味噌胡麻和え」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料
- 人参 1本
A 味噌 、砂糖、醤油 大さじ1/2
A マヨネーズ、すりごま 大さじ2
A 塩昆布 ひとつまみ
作り方
①人参は皮を剥かずにヘタだけ切り落としたらスライサーで輪切り、または千切りにしボウルに入れる
②ラップをして600W3分加熱する
③水気をしっかりしぼり切ったらAを全て入れ混ぜ合わせたらお皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回は人参1つで簡単サラダ！「人参の味噌胡麻和え」の作り方を紹介させて頂きました！
マヨネーズのコクとまろやかさにごまの風味と味噌の味が絶妙に絡み合いとても美味しいサラダになりました！
僕は面倒でスライサーで薄い輪切りにしたのですが、人参が苦手な人は千切りにした方が食べやすくていいかなと感じました！
ぜひ作ってみてください✨️
