こんにちは。のわーるです。
先日いつものように僕の大好きなラーメン屋「まるぎん2号」で台湾ラーメンを食べに行きました！
そんな日に両隣の人もその隣の人もまさかの「汁なし」を食べていました！
確かに人気メニューとは書いてあったもののそんなに！？と思いその1週間後に僕も汁なしを食べに行ってきたので紹介したと思います！
人気メニューなだけあるこの美味しさ！
こちらが注文した汁なしになります！
今回は汁なしの塩味で麺の量をハーフにしました！
とはいえもやしは2袋ぐらい入ってるんじゃないかってくらいめちゃくちゃ盛り盛りでしたね笑
もやしはくたくたで僕好みの食べやすい食感でしたね！
もやしには黒胡椒がたっぷりとかかっておりこれだけでもスパイシーで美味しく食べられましたね。
そして他にトッピングはしんなりと炒められたニラにどでかいチャーシューが1つと細切れのチャーシューがのっていました。
いつも僕は台湾ラーメンでチャーシューの代わりに台湾ミンチがのっているので久しぶりにまるぎんのチャーシューを食べましたが本当に最高です！
ほろっと崩れるほどの柔らかさに味がしっかりとした豚バラのチャーシューでこれだけでご飯が何倍も食べられそうでした！
そしてやっとたどり着けた麺はもちもちとした小麦の美味しさを感じる極太麺でこの弾力が骨身に染みて最高でした！
味を濃いめにしたのもあり塩味のタレが麺によく絡みスパイスも入っていて塩というシンプルさとスパイスの複雑な美味しさが入り交じっていました！
今回僕が汁なしをハーフにしたのにはわけがありそれは変え麺というのを食べたかったからです！
一言で言うと台湾焼きそばって感じでした！
麺は細麺で正直二郎ラーメンを食べてからだと物足りなさは感じてしまいました💦
ピリ辛の台湾ミンチに醤油ベースの味で美味しかったですね！
そして魚粉が入っていたので風味もよくさっぱりさも感じる焼きそばでしたね！
値段の方は汁なしハーフで1050円、変え麺は300円でした！
あとがき
というわけで今回は二郎ラーメンだけじゃない！人気メニュー！「まるぎん2号 汁なし」を紹介させていただきました！
人気メニューだけあり中毒性のある美味しい塩味の汁なしでした！
ただ僕の中ではやっぱりここの台湾ラーメンが群を抜いて美味しいのでこれには敵わなかったです！
しかし冒険するのも気分転換になるので食べてみて良かったです！
みなさんもぜひ食べに行ってみてください✨
