こんにちは。のわーるです。
最近ハマっているのかもやしの料理をよく作っています！
まず何より安いしそれなりにボリュームもあるしヘルシーだしでいい事ばかりですね！
今回はコチュジャンとすりごまを使ったコクがあってごまの香りが最高な「韓国風もやしナムル」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料
- もやし 2袋
A 白だし 大さじ32
A コチュジャン 大さじ21
A 酢 小さじ1
A ごま油 小さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
A いりごま、すりごま 大さじ21
作り方
①もやしは袋の口を開けレンジで600W5分加熱し水気を絞る
②ボウルにもやしとAを全て入れ混ぜ合わせたる
③お皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回はコクがあってごまの風味が美味い！「韓国風もやしナムル」の作り方を紹介させて頂きました！
コチュジャンのコクにすりごまの風味が感じられ美味しかったです！
砂糖を少量入れているのでほんのり甘みも感じられもやしは2袋使っているのでかなりボリュームもありました！
ぜひ作ってみてください✨
