こんにちは。のわーるです。
焼肉屋さんでちょこっと食べたりお弁当に入っていたりするナムルって地味だけど美味しいなって思う時ありますよね！
今回はさっぱりヘルシーな副菜！「もやしとわかめのナムル」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料 (約4人前)
- もやし 2袋
- 乾燥わかめ 5g
A いりごま 大さじ1
A ごま油 小さじ1
A 鶏がらスープの素 小さじ1
A 醤油 小さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A ポン酢 小さじ2
A にんにくチューブ 3cm
A 塩コショウ 適量
作り方
①乾燥わかめは水につけて戻しておく
②もやしは袋の口を開け2袋まとめてレンジで600W5分加熱しボウルに入れる
③次にわかめとAを全て入れ混ぜ合わせたらお皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回はさっぱりヘルシーな副菜！「もやしとわかめのナムル」の作り方を紹介させて頂きました！
わかめもたっぷりとれるのでミネラルも豊富な料理になりました！
ポン酢を加えることで仕上がりがさっぱりしてごま油の風味もいい香りになりました！
ぜひ作ってみてください✨️
