こんにちは。のわーるです。
皆さんは赤からに行ったことはありますか？
僕はかなり前に行ったきりお店には行く機会がありませんでした💦
しかし赤からって意外と色んなところで見ることがあり、会社の食堂でラーメンを食べたり赤からの鍋つゆを食べたりと美味しさはしっかりと覚えています。
今回は赤から監修の生ラーメン！「赤からつけ麺」を購入してみたので紹介したいと思います！
このピリ辛が癖になる！
ということでこちらが完成した赤からつけ麺になります。
トッピングは特に考えていなかったので家にあった卵を茹でてゆで卵だけ添えました！
作り方としては麺を茹でて冷水でしめて作りつけダレの方は別皿に熱湯を注いで作りました。付属に後入れ粉末スープもありそれもきちんと入れましたね！
まず麺の方は袋麺と違いやっぱり生麺なのでもちもちとした食感がしっかりとあり美味しい麺でした！
つけ麺ということで麺も太めでそこもポイントが高いですね！
そしてつけダレの方はかなり赤からの味を思い出せるほど再現度がありましたね！
味噌のような味わいにで甘みも感じつつこの程よいピリ辛さが本当に美味しくて癖になります！
つけ麺あるあるなのですが後半は麺を全て入れラーメンのようにして食べました笑
そしてつけダレが美味しすぎて僕はご飯を最後入れて追い飯のように美味しく全て完食しました！
あとがき
というわけで今回は赤から監修のつけ麺！「赤からつけ麺」を紹介させて頂きました！
つけ麺って普段食べないのですが今回買ってみたこの垢からつけ麺は麺もつけダレもとても美味しくて大満足でした！
スーパーにならどこでも売ってそうなのでぜひ食べてみてください✨️
