こんにちは。のわーるです。
先日友達からプレゼントでラーメンを頂きました!
それは昔僕が他の友達にもプレゼントしたことのある宅麺というラーメンを送れるサービスです。
今回その宅麺で届いたラーメンのうちの1つである「ビンキリ 坦々麺」を食べてみたので紹介したいと思います!

めちゃ辛だけど癖になる!
まず早速こちらが完成したビンギリの坦々麺です。

こちらのラーメンは東京都の荻窪にあるラーメン屋のようで人気店らしくとても気になりました!
以前僕がプレゼントした時は送る側が選択しましたが今回は貰う側である自分が選択することが出来ました!
ラーメンの麺の方は細麺で140gとなかなか多くてちぢれ麺だったのでピリ辛スープがよく絡んでいました!

そのスープの方は見るからに真っ赤で後引く辛さって感じでした!
辛さの中にも美味さがしっかりとあり鶏ガラの味や野菜の旨みがぎゅっと詰まっておりました。
そしてトッピングはシンプルな肉味噌が大量に入っていて嬉しいポイントでした!
こちらにも唐辛子が入っていたので肉味噌からも味噌のコクと唐辛子の辛みが感じられスープとの相性バッチリでした!
内容利用としてはストレートスープ、肉味噌、麺といった感じでした。

あとがき
というわけで今回は名店の味を楽しめる!宅麺「ビンギリ 坦々麺」を紹介させて頂きました!
なかなか東京と行くことも無いのでこういう形でお家で簡単に名店の味を楽しめるのは本当に幸せですね!
なかなか店舗の味を再現するのは難しいかもしれませんがそれでもこういった形で食べてみて気に入ったラーメン屋に実際に行ってみる、なんてこともできたらまた楽しそうですね!
みなさんもぜひ宅麺で自分へのご褒美として食べてみてはいかがでしょうか😊