こんにちは。のわーるです。
そうです昨日はひな祭りでしたね。
皆さんはどんなひな祭りを過ごしましたか？
僕はひな祭りという事で先日練習した「手毬寿司」を作りました！
また作り方を紹介したいと思います。
材料
- ご飯 1合分
- 刺身たち お好みの具材
A 酢 大さじ1と1/2
A 砂糖 大さじ1と1/2
A 塩 ひとつまみ程度
作り方
1. すし酢となるAを全て混ぜ合わせる
2. ボウルにご飯を入れ1で作ったすし酢を入れて切るように混ぜます
3. すし酢が全体に馴染んだら少し置いて冷ます
4. ラップにお好みの具材のネタを1口サイズに切ってから乗せて上に少量のご飯を乗せて包んでいく
5. 丸く形を整えたらお皿に乗せていき完成です
あとがき
というわけで今回はひな祭りということで「手毬寿司」の作り方を紹介しました。
いや前回は節分でタイミングよく色んなネタの詰め合わせパックが2000円で売っていたからめっちゃ良かったなって思いました。
今回もひな祭りなのでそういうのないかなって思ったけど残念ながら売ってませんでした笑
なのでいい感じの刺身とタコとエビと大葉ときゅうりと…って買っていったのですがまさかのいくらが売ってませんでした。
なのでお寿司コーナーにあった完成した手毬寿司を買ってそこからいくらを取り除いて使いました笑
いろいろ食材を買うとコストがかかってしまってしょうがないですね。
僕はひなあられが好きなので食べたかったけどお菓子ばっか買ったらいかんと思って諦めました。
僕の実家では小さい頃ひな壇を置いてくれてひな人形を飾ってくれました。
あんまり親のこと好きでは無いけど、そういう行事とかイベント事をやってくれる親って良い親だなと今思います。
僕も子供が出来たらイベントは存分に楽しんでいきたいと思います！！！
