こんにちは。のわーるです。
先日会社の人と少しラーメンの話をしました。
その時に話題に「横綱ラーメン」が出てきました。
僕としては子供の頃に親と行った事のあるネギ入れ放題のラーメン屋って印象で恐らく20年ぶりに行ってきたのでそこで食べたラーメンを紹介したいと思います！
昔から愛される豚骨醤油スープ！
今回僕が注文したのは定番メニューの豚骨醤油ラーメンに味玉をトッピングしました。
他のラーメン屋と比べるとかなりスープが多めですが麺の量もしっかりとありました。
まずスープの方はこってり濃厚な豚骨醤油味のスープでかなりコクがありとても美味しいスープでした。
麺の方はストレートな中太麺でした。
もちもちとしててスープが濃厚なことも相まって麺にスープがよく絡みとても美味しく感じられました！
トッピングにはメンマとチャーシュー、そして味玉ラーメンにしたので味玉、ネギがありました。
チャーシューは薄切りですが肉の旨みがしっかりとありました。
味たまも醤油味が染みていて半熟加減が最高に美味しかったです！
そして横綱ラーメンと言えば入れ放題のネギ！
しっかり提供されるまでは冷蔵庫に入れてあるようで衛生面も安心ですね。
無料トッピングにはニントンというにんにくと唐辛子を合わせた調味料がありこちらは辛みが欲しい方にはおすすめなトッピングでした。
このラーメンはネギが主役と言ってもいいくらい本当にネギが美味しいです！
粗めに切った国産ネギはシャキシャキとした新鮮な食感がありつつ嫌な辛さとかもなく苦みも感じない本当に美味しいネギでした！
これは入れまくりたくなります！
サイドメニューのチャーハンも頼みました。
こちらは後入れの溶き卵に出汁と醤油味がついていました。
自分の好きな焼き加減まで卵が焼けたら混ぜ合わせて完成です！
チャーハン自体にもほんのり醤油味があり全体的に優しいチャーハンって感じでした。
鉄板の上なのでおこげがカリカリとしたところもあります。
値段の方は味玉ラーメン850円、鉄板チャーハンセット250円でした。
他のメニューはこちらです。
あとがき
というわけで今回は昭和時代から人気のラーメン屋！「横綱ラーメン」を紹介させて頂きました！
とにかくネギが美味しくてネギ嫌いな人でも食べられると思いました！
この日は平日の開店してすぐの時間でしたが男性のお客さんがかなり来ていてそこからも人気な様子がうかがえました。
ぜひ食べに行ってみてください✨️
