こんにちは。のわーるです。
先日行ったみよし市にあるつけ麺屋さんの「濃厚つけ麺 ラーメン ささ木」のつけ麺がとっても美味しかったのでまた行ってきました!
今回はそちらで食べたつけ麺を紹介したいと思います!
つけ麺好きは絶対気に入ります!
前回は坦々つけ麺が気になって初めて行きましたが、他のメニューもとても魅力的でした!
僕が今回頼んだつけ麺は台湾つけ麺です!
ここの麺は本当に極太麺で小麦の旨みを感じられて冷水でキュッとしめてあるのでコシもあってつけ麺に最適な麺です!
スープの方は台湾という事で旨辛のミンチが乗っておりピリ辛で味は魚介と豚骨のWスープって感じでめちゃうまでした!
前回も美味しかったゆず七味は台湾スープにも合っていて少しさっぱりさも加わり食べやすいスープに変えることが出来ます!
そして前回〆のご飯が欲しいなって思ったので最初から〆用のご飯も注文して麺を食べ終わったあとは追い飯でまぜまぜして綺麗に食べ終わりました😊
この日は気になっていた焼き石というのを注文してみました。
何かと言いますと食べている途中でスープが冷めた時に温めるためのサービスのようでした。
そんなめちゃくち熱々になるわけではなかったですが、冷たくなってしまったスープがほんのり温かくなって後半戦もつけ麺を美味しく食べられるので行く時は注文したいですね!
台湾つけ麺の方1099円でご飯は100円でした!
あとがき
というわけで今回はみよし市にあるつけ麺好きにおすすめしたい!「つけ麺 ラーメン ささ木」のつけ麺を紹介させて頂きました!
この日はたまたま僕の台湾つけ麺のスープと友達が頼んでいた坦々つけ麺のスープを間違えられてしまい頭の中がごちゃごちゃして混乱しながら食べてました💦
でもやっぱり麺もスープも美味しかったのでまた他のメニューもチャレンジしてみたいですね!
ぜひ行ってみてください✨