こんにちは。のわーるです。
個人的には豆腐ってそんなに好きじゃないです💦
でも体にいいのでたまには食べないとなあって思ってます！
今回はそんな豆腐とわかめをサラダに加えた｢豆腐と水菜のわかめサラダ｣の作り方を紹介したいと思います！
材料 (3〜4人前)
- 水菜 1袋
- 絹豆腐 1丁 350g
- わかめ 10g
A にんにくチューブ 3cm
A 白だし 大さじ2
A 醤油 小さじ1
A ごま油 大さじ1
A すりごま 大さじ1
A 味の素 5振り
作り方
①水菜は水で洗い根っこを切ったら3cm幅に切っておく
②ボウルにAを全て入れ混ぜ合わせておく
③わかめは水で戻して水気を切っておく
④お皿に水菜を平らに並べその上に豆腐をスプーンで救いながら盛り付けその上にわかめを載せ仕上げにAのタレをかけたら完成！
あとがき
というわけで今回はわかめはサラダにめちゃ合う！｢豆腐と水菜のわかめサラダ｣の作り方を紹介させて頂きました！
わかめってお味噌汁に使うくらいしか使い道があまりないですが、意外にもサラダに入れるとみずみずしくてコリコリした食感を味わえて美味しく感じられます！
材料もヘルシーでそれなりに腹持ちも良いのでダイエットにはオススメです！
ぜひ作ってみてください✨️
