こんにちは。のわーるです。
僕は鶏もも肉か鶏むね肉なら断然鶏もも肉が好きです！
ただ嫁さんに料理のリクエストを聞くと結構鶏むね肉が食べたいって言われることがあります笑
なので今回は鶏むね肉を使った低カロリーダイエット料理！「鶏むね肉のしそチーズ焼き」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料 (1〜2人前)
- 鶏むね肉 1枚
- 大葉 5枚
- チーズ 50g
- 酒 大さじ2
- オリーブオイル 適量
A 塩 ひとつまみ
A 砂糖 大さじ1
A 片栗粉 大さじ1
B 鶏がらスープの素 小さじ1/2
B にんにくチューブ 3cm
作り方
①大葉は千切りに、鶏むね肉は1口大に切ったらトレイに戻し酒をかけて5分ほど置いておく
②次にAをかけて軽く混ぜ合わせる
③フライパンを中火で熱しオリーブオイルをしいたら鶏むね肉を両面焼き色が着くまで焼く
④次にBを加えサッと炒めたらチーズと大葉を加えて焦げないように炒める
⑤チーズが溶けてきたら火を止めお皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回は鶏むね肉を使った低カロリーダイエット料理！「鶏むね肉のしそチーズ焼き」の作り方を紹介させて頂きました！
味付けは鶏がらスープの素だけのおかげでチーズの味やしその風味がとても際立ってとても美味しく感じました！
ぜひ作ってみてください✨️
