こんにちは。のわーるです。
先日お義母さんにトマトを頂きました。
自分も嫁さんもトマト嫌いな方で普段はスーパーで買う事は一切ないです。 買うとしたらトマト缶を買って洋風な料理をするくらいですね。
生のトマトってどうしてあんなにぐにゅってして食感が良くないのかって思ってます笑
そんなトマト嫌いな僕でも何とか食べれた！「鶏ガラトマト」の作り方を紹介したいと思います！
作り方 (1人前)
- トマト 1個
A 鶏がらスープの素 小さじ1/2
A ごま油 小さじ1/2
A 醤油 小さじ1/2
A すりごま 小さじ1
作り方
①トマトは8等分に切ったらヘタを切り落とし小さめのタッパーに入れる
②次にAを全て加えトマトが崩れないように優しく全体を混ぜ合わせたら5分ほど冷蔵庫で漬けたらお皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回はトマト嫌いでも何とか食べれる！「鶏ガラトマト」の作り方を紹介させて頂きました！
鶏ガラスープの素の程よい塩味とすりごまの風味がいい感じに合わさり美味しいトマトになりました！
まだミニトマトなら一口でパクッと行けるけどどうしても生の大きなトマトは何か味をつけないと食べるの厳しいですね笑
ぜひトマト嫌いな人も1度作ってみてください✨️
