こんにちは。のわーるです。
今回はダイエットにもピッタリ！ヘルシーな料理が食べたいなって時にピッタリな「タコと野菜たちのマリネ」を作ってみました！
材料(約5人前ほど)
- タコ 250g
- きゅうり 1本
- 水菜 1/2袋
- 玉ねぎ 1/2個
A オリーブオイル 大さじ4
A レモン汁 大さじ2
A 塩 小さじ1
A ブラックペッパー 小さじ1/2
作り方
①玉ねぎは薄切りにし水に10分ほどさらしておく
②きゅうりは乱切りに、水菜は3cm幅にタコはぶつ切りにする
③ボウルにAを入れ混ぜ合わせる
④玉ねぎの水気を切り他の具材と共にAを入れたボウルに入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で10分ほど寝かし、お皿に盛ったら完成！
あとがき
というわけで今回はヘルシーな副菜「タコと野菜たちのマリネ」を作ってみました！
初めてこんなオシャレそうなマリネという料理を作ってみたけど、タコはやっぱり美味いですね！
これは食べる前からわかってましたね笑
でもタコを食べるならやっぱり醤油で食べたくなりました笑
味付けが塩とブラックペッパーとレモン汁という事で本当にヘルシーだしあっさりし味付けだったので軽く食べられるしカロリーとかも気にすることなく美味しく食べられると思います。
なんでマリネなんて唐突に作ったかと言うとたまたまYouTubeで見たさっしーの動画でマリネを美味しそうに食べていて作り方を色々見てたら簡単そうだったので自分なりに食べたい食材を選定して作ることにしました！
すぐ人に影響されます笑
でもおかげで美味しい料理に出会えることもたくさんあるのでまた日頃の生活から気づける料理のレシピなど参考にして美味しい料理を作れるように頑張ります！
