こんにちは。のわーるです。
今回は超手抜き料理のタコライスを作りました。
こちらはタコライスのスパイスにひき肉を混ぜて焼くだけでできるというとてもシンプルなものもなっています。
材料
- 牛ひき肉 160g
- 水 50ml
- 油 大さじ1/2
- タコライス スパイス 1袋
- ご飯 お茶碗 2杯分
- チーズ 適量(お好み）
- レタス 適量(お好み)
- トマト 適量(お好み)
作り方
1. フライパンを中火で熱し油を入れる
2. ひき肉を入れ炒める
3. 肉に火が通ったら水とタコライススパイスを入れ水が無くなるまで10分ほど炒める
4. お皿にご飯を入れ上から炒めた肉を乗せる
5. お好みでチーズやレタス、トマトなどを乗せたらできあがり
あとがき
というわけで今回はめちゃ手抜き料理のタコライスを作ってみました。
トマトは僕も嫁さんもそんなに好きでは無いので今回はわざわざ買ってまで入れなくてもいいかって思って入れませんでした。
レタスはみじん切りなの知らなくてちぎったので見た目はトマトもなく彩りは悪いですね笑
味の方は思ってたよりもピリッとした辛さがあってしっかり煮詰めたこともあり味も肉に染み込んでいて美味しくいただけました。
僕はチーズは好きなので肉の上にチーズを入れてちょっとレンチンしました。
タコライスは以前にもこういうシーズニング的なので作ったことがあってそれも美味しかったのは覚えています。
でもやっぱり本場って言うのか分からないけど、タコライスと言えば沖縄だと思うので沖縄のタコライスをいつか食べてみたいですね。
沖縄行ったことなので絶対行きたいです！
