こんにちは。のわーるです。
タコとかイカって美味しくないですか?
つまみでもイカ系は特に人気があると思いますが、僕はタコも大好きです。
そんな美味しいタコを使った炊飯器で作る「タコ飯」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います!
材料
- お米 4合分
- 水 700cc
- 牡蠣醤油 大さじ4
- みりん、酒大さじ2
- だしの素 小さじ2
- タコ 400g
- 生姜 半片
- 大葉 5枚
- 炒りごま 適量
作り方
①お米は洗って炊飯器に入れておく
②タコはぶつ切りに、生姜と大葉は千切りにする
③炊飯器に水と調味料を全て入れたら軽く混ぜておく
④タコと生姜を入れたら普通炊飯する
⑤ご飯が炊けたらお椀に盛り付け大葉とごまをのせて完成!
あとがき
というわけで今回はタコの旨みが染みわたる!炊飯器で作る「タコ飯」の作り方を紹介させて頂きました!
いやこれまじで美味しすぎてはまります😊
炊きたての炊飯器の中にはタコがたっぷりで嬉しい気持ちになりました☺️
だけどタコは100g358円でそれを400g買ったのでタコだけで1500円くらいしました😅
結構贅沢な炊き込みご飯となりました笑
でも嫁さんもタコ好きで美味しいと言って食べくれたので作ってみて良かったです!
タコ好きの方はぜひ作ってみてください✨️