こんにちは。のわーるです。
先日家の中にある調味料を整理していたらアヒージョシーズニングが賞味期限切れてしまっていました😅
捨てるのももったいないしそこまで日も経っていなかったので僕も嫁さんも大好きな「タコのアヒージョ」を作りました!
では作り方を紹介したいと思います!
材料 (2人前)
- タコ 300g
- しめじ 1袋
- 冷凍ブロッコリー 250g
- オリーブオイル 200cc
- KALDI アヒージョシーズニング 1袋
- 黒胡椒 適量
作り方
①タコはぶつ切りに、ブロッコリーは自然解凍またはレンジで数分加熱し水気を絞り、しめじは石づきを落としておく
②スキレットまたはフライパンにオリーブオイルとアヒージョシーズニングを入れ混ぜたら中火にかける
③切った具材を全て入れ弱火にしアルミホイルなどで落し蓋をして10分ほど煮込む
④仕上げに黒胡椒をかけたら完成!
あとがき
というわけで今回はアヒージョの中でダントツで美味い!「タコのアヒージョ」の作り方を紹介させて頂きました!
このシーズニングを使えば誰でも本格的なアヒージョが作れるのでめちゃくちゃおすすめです!
やっぱりいろいろな食材を試したけどタコが1番美味しいですね!
プリっとした食感が良くてシーズニングとの相性が最高に良いです!
ぜひ作ってみてください✨️