こんにちは。のわーるです。
先日ふとわかめご飯が食べたい！と思い大量に作り置きして冷凍したのでその作り方を紹介したいと思います！
材料 (おにぎり約18個分)
- お米 5.5合分
- 塩 小さじ1
- 酒、みりん 大さじ2
- カットわかめ 10g
- いりごま 適量
作り方
①お米をとぎ塩と酒、みりんを入れる
②カットわかめは袋に入れ綿棒などで潰しながら少し細かくする
③わかめも炊飯器に加え5.5合分の水を入れ普通炊飯でご飯を炊く
④ご飯が炊けたらお好みの量ごまを加え混ぜ合わせラップでおにぎりサイズにしたら完成！
あとがき
というわけで今回は作り置きレシピ！「炊きこみわかめご飯」の作り方を紹介させていただきました！
僕はわかめご飯結構好きで前はよくコンビニでおにぎりを買う時わかめご飯を選んでいました！
今回の分量で行くと素材の味を味わうって感じでそこまで塩味も強くはなかったのでわかめご飯もなにか濃い味のおかずと食べても全然大丈夫そうでした！
もっと塩気が欲しいなって人は塩の量を調整してみてもいいかなって感じでした！
