こんにちは。のわーるです。
先日の休みの日に久しぶりに辛いものが食べたいなって気分になりました!
色んなラーメン屋には辛いラーメンがありますが結構他には無い味だなって思うのが「鯱輪」です!
今回はそちらで食べたラーメンを紹介したいと思います!

辛いけど美味い!だから止まらない!
今回僕が注文したのは辛麺スーパーというラーメンです。

ノーマルなのがネギ10g、もやしとチャーシューはなしのラーメンとなっております。
それに比べてスーパーにするとネギ増量、もらし100gにチャーシューが2枚ついてきてます。
値段の方はノーマル850円ですーぱーにすると1150円です。
食券機に迷ったらこれ!って書いてあったのでこれにしちゃいましたね笑
提供される前にニンニクのありなしを聞いてくれるのでもちろんありにしました!
辛いのはそれなりに好きなのですが前回まぜそばの2辛を食べてかなり辛すぎてちょっと後悔したのを覚えていたのでこの日はラーメンでしたが辛さは追加なしにしました!
辛さはなしとは言え唐辛子はたっぷり入っていてピリ辛の醤油ベースの鶏ガラっぽいスープはめちゃくちゃ美味しくて辛いんですけど溶き卵が入っているのでまろやかさもあり飲みやすいです!
ネギもたっぷりでネギの香りもよくもやし100gってのも量としてちょうど良くて食べやすかったです。
チャーシューは炙ってくれていたので香りだかい肉の風味に柔らかい食感でした!
麺は細麺ですがスープがよく絡んでいたしこのスープには細麺が合っているなと思いました!
そして食べ終わったら無料で追い飯が貰えるんですけど麺に負けず劣らずご飯もスープとの相性がとても良く完飲完食することができました!
あとがき
というわけで今回は辛いもの好きなら絶対外せないラーメン屋!「鯱輪」のラーメンを紹介させて頂きました!
ここのお店は名古屋発祥の台湾ラーメンと宮崎発祥の辛麺の良い所を融合した旨辛ニンニクラーメンとなっております。
正直この日はキブサチというラーメン屋とのコラボメニューが販売されていたのでそれ目当てでしたが残念ながら完売していました💦
しかしここのラーメンはとても美味しいので悔しさもありながら普通のラーメンを食べられて良かったです!
ぜひ食べに行ってみてください✨