こんにちは。のわーるです。
最近は野菜ばかり食べていてたまにはギルティな身体に悪そうなものも食べたくなる時があります笑
今回はオーブンを使った簡単に作れる「塩手羽元」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料 (5個分)
- 手羽元 5個
- ブラックペッパー 適量
A にんにくチューブ 3cm
A 塩 小さじ1/3
A ブラックペッパー 3振り
A はちみつ 小さじ1
A 味の素 3振り
作り方
①手羽元は全体をフォークで刺して穴を開けておく
②ボウルに手羽元とAを全て入れ揉みこんだらラップを密着させて冷蔵庫で30分ほど寝かせる
③天板にキッチンペーパーを敷いて手羽元を並べる
④250度に予熱したオーブンで20分焼く
⑤仕上げにブラックペッパーをかけたら完成！
あとがき
というわけで今回はオーブンを使った簡単に作れる！「塩手羽元」の作り方を紹介しました！
冷蔵庫で漬け込むことで味がしっかり肉に染み込んで旨みがぎゅっと詰まった手羽元になりました！
揚げたりフライパンを使ったりはしませんので結構料理としては簡単に作ることが出来ます！
ぜひ作ってみてください✨️
