こんにちは。のわーるです。
今回はYouTuberで料理研究家のリュウジさんのアプリが配信されちらっと見ていて気になった｢シン･無限キャベツ｣を作りたいと思います！
ダイエット中の方にはおすすめで、作り方もシンプルなので見ていってください😊
材料 (2人前)
- キャベツ 1/4個
- ベーコン 40g
- 塩 小さじ1/2
A マヨネーズ 大さじ2
A 鰹節 2g
A 味の素 3ふり
A すりごま 小さじ2
A にんにく 半片
A 黒胡椒 適量
作り方
①にんにくはみじん切り、ベーコンは5mm幅に切っておき、キャベツは千切りにしてボウルに入れ塩を加えよく揉みこみ10分置く
②フライパンを中火で熱しベーコンを両面カリカリになるまで焼く
③キャベツの水気をよく絞りボウルに戻しベーコンとAを加え混ぜ合わせお皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回はダイエット中の方におすすめの簡単に作れる｢シン･無限キャベツ｣の作り方を紹介させていただきました！
塩を揉みこんで10分置いただけなのに味もしっかりとキャベツに染み込んでいたし、食感もシャキシャキでとても美味しいキャベツになっていました！
たまに口に入るベーコンがカリカリで飽きを感じさせずにしてくれるいいポイントですね！
マヨネーズの味ももちろん美味しいのですが、鰹節やごまの風味も効いていてそれぞれの調味料がマッチしてとても美味しいサラダになっていました！
ぜひ作ってみてください✨️
