こんにちは。のわーるです。
愛知県岡崎市には「瓦そば シガ食堂」人気のお蕎麦屋さんがあります。
それは瓦の上にそばが乗った状態で机に出てくるというものです！
何度か行こうと決心したのですがなかなか食べることが出来ず、昨日ようやく食べることが出来たので感想を書いていきたいと思います！
まずは看板メニューの「瓦そば」です
こちらが看板メニューとなっている瓦そばです。
初めおつゆが運ばれてきて器を動かそうと持つととても熱々でした。
普段そばはあまり食べないし、こういうそばをつゆにつけて食べるタイプだとザルそばみたいな冷たいおつゆのイメージだったのでちょっと不思議感じでしたね。
そしてそばと薬味であるレモンともみじおろしが到着して全て揃いました。
値段は普通盛り1300円。
大盛り(麺1.5倍) 1500円。
特盛り(麺2倍) 1700円。
となっていました。
写真の方は普通盛りとなっています。
湯気がいい感じに撮れてませんか？笑
お味の方の感想はと言いますと、まず何となくこういう時って麺だけの味を楽しみたいと思い何もつけずに食べました。
すると牛肉にとてもしっかりと甘辛の醤油のような味が付いていてつゆをつけなくても美味しく頂けました！
そして麺も瓦でアツアツになっているし、つゆもアツアツだったので出来たて感がとてもあり嬉しかったです。
瓦からそばとかネギがコロコロと滑り落ちていったりしてしまい食べるのは難しかったですね笑
少し食べ進めていると、瓦が熱いので麺がカリカリになっていき後半はパリパリの麺も混ざりながら食感も楽しめることが出来ました。
なんか食べている時にそばが香ばしい感じがしたと思って後で調べてみるとどうやら西尾抹茶が使用されているようでした！
確かに麺も緑色だったので抹茶っぽいなって何となく思ったけど西尾抹茶は有名なので美味しいのも納得しました。
牛肉の方はあいち牛を使用し、卵の方は岡崎産ほたる卵というものが使用されているようでした。
全てが食材が地産地消でとても素晴らしいなって感じました。
他にも広島焼きが人気なようでした！
ここに来るまで瓦そばだけ食べるぞ！って気でいたのですがメニューを見るとどうやら広島焼きも人気なようで周りのお客さんも食べている人がちらほらと。
なので僕もたまたま2年と少しぶりに復活したという「季節の野菜」と言われる5〜6種類の季節の野菜とベーコン、チーズを使った広島焼き食べてきました！
メニュー説明はこちら。値段は1400円です。
最初限定感を出していたので頼んで、その後待っていた時にこれ広島焼きか！ってなりました笑
適当に頼んだのがバレちゃいますね笑
野菜の種類はオクラとさつまいも、レンコン、ナスかぼちゃが入っていました。
もしかしたら他にも玉ねぎとかは入っていたのかな？
広島焼きって屋台とかでもよく見るけどあまり食べたことがなかったです。
こちらは最初からカリカリの麺と様々な野菜の味が楽しむことが出来て頼んでよかったなって感じました。
秋っぽい野菜でしたね。
麺はソースの味がしっかりと付いていてなおかつ上に乗っているチーズがまたビョーンって伸びてソース味の麺とマッチしてました。
他にもこんなメニューが
他には広島焼きの種類があったりしました。
あとデザートにはシャインマスカットのパフェやコーヒーゼリー、スイートポテトなどがありました。
ドリンクはコーヒーやレモンスカッシュ、ほうじ茶ラテなどありました。
あとがき
やっと行けてほんとに大満足でした！
2度行こうと思ったのですが、1回目は同じ土曜のお昼どき11時ちょっと過ぎに行ったらめちゃ人がいて2時間後の13時半ぐらいになりますって言われて、予定もあったのでさすがに2時間は…と思い他のラーメン屋さんに行くことに。
2回目日曜日に行こうと思いナビをしようとしたら定休日でした！
そんなこんなで昨日は夜に行ってみると18時からなのですがちょっと過ぎていてどうやら満席。
でも待組みはおらず1組でも出たら店内へ案内されるようでしたので、待つこと3、40分ほど。
この待ち時間の長いことには理由がありました。
店員さんの接客がとても親切！
メニューの説明を1つ1つ丁寧に行ってくれました。
広島焼きをシェアするお客さんが多いですね〜とか、2年ぶりにこのメニューやってます〜とかコーヒーも豆一つ一つ挽いて作ってますのでおすすめですよ〜とか。
メニュー説明だけで3分くらいでした！
調理も結構時間かかっているようで頼んでから10分後くらいにそばが、その後5分後くらいに広島焼きが来ました。
そのタイミングは撮れなかったけど2段階式のガスになっていてこの火の周りにさらに火がつくことがありなんか感動しました笑
帰りの車で友達にお菓子を貰ったのですが、運転中に食べたら全部こぼしました笑
めっちゃショックでした😭
ちょっと汚いのですが、すぐに車を止めてフーフーして全て回収して食べました笑
あとここで運が悪いのか、良いのか100円玉を見つけましたね笑
あと、LINEクーポンがあり200円引きで食べれました！
今回は本当に満足できました。
そばも広島焼きも美味しかったです。
わんちゃんも連れてこれるようなのでわんちゃん飼っている人はご一緒に来てみてはどうでしょうか？
