こんにちは。のわーるです。
キャベツって正直1/4玉でもちょっと多いなって時があります💦
基本的には1回の料理で使い切りたいところですが、どうしても余ってしまうことありますよね。
今回はそんな余ってしまったキャベツの簡単レシピ!「千切りキャベツの塩ダレ和え」の作り方を紹介したいと思います!
材料
- キャベツ 1/4玉
A にんにくチューブ 5cm
A 塩 小さじ 2/3
A ブラックペッパー 6振り
A はちみつ 小さじ2
A 味の素 5振り
A 水 大さじ1
作り方
①キャベツは水で洗ったら芯を切り落とし千切りにする
②ボウルにAを全て入れて混ぜ合わせる
③お皿にキャベツを入れたら②のタレを回しかけて完成!
あとがき
というわけで今回は余った野菜を簡単調理!「千切りキャベツの塩ダレ和え」の作り方を紹介させていただきました!
千切りしただけでも調理と言っていいのか怪しいですかね笑
サッと作れて美味しいので最高です!
千切りって自分でやるとめちゃくちゃ難しいなって思います😅
千切り器が欲しいなって思う時もあるけどそんなに出番がなさそうなので買うのはやめてます笑
ぜひ作ってみてください✨️