こんにちは。のわーるです。
先日読んだ健康に関する本ではナッツ類をサラダに加えるというレシピがいくつか載っていました。
今までの僕の作ってきた料理にはまず入れることはなかったので試しに作ってみようかなと思いました！
それが今回作ったカリッと食感がアクセント！「さつまいもとツナのハニーマスタードアーモンド和え」です！
では作り方を紹介したいと思います！
材料
- さつまいも 1本
- ツナ缶 1個
- スライスアーモンド 10g
A マヨネーズ 大さじ5
A マスタード 大さじ3
A はちみつ 大さじ3
作り方
①さつまいもは両端を切り落としたら1cm角に切る
②ボウルに入れラップしたらレンジで600W10分加熱する
③箸がスーッと通るほど柔らかくなったらそのままボウルにAと油を切ったツナ缶、アーモンドを加えて全体に味が絡むように混ぜ合わせる
④お皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回はカリッと食感がアクセント！「さつまいもとツナのハニーマスタードアーモンド和え」の作り方を紹介させて頂きました！
いやこれ自分で作ってみてめちゃくちゃ美味しくてびっくりでした！
アーモンドと一緒に口に入れるとカリッとした食感が加わりめちゃうまです！
アーモンドはミネラルやカリウムなどを含んでいるので身体の余分な老廃物を排出してくれます。
身体にいいし美味しいのでお得過ぎました！
ぜひ作ってみてください✨️
