こんにちは。のわーるです。
先日のゴールデンウィークで甥っ子達と大府の公園へ遊びに行った帰りに知立市にあるさっぱり系ラーメン屋さんの「らぁめん 汐」というお店に行ってきました!
今回はそちらで食べた汐らぁめんを紹介したいと思います!
とってもさっぱりしたラーメン屋!
では早速僕が注文した汐らぁめんはこちらです。
塩ラーメンではなくて汐らぁめんっていう名前のところがこだわりを感じますね☺️
読み方はしおらーめんなのか、うしおらーめんなのかは謎ですね😅
ラーメンの方はとっても透き通るような見た目のスープで味はしっかりとした塩味のスープでしたが後味がさっぱりしてとても美味しいスープでした!
麺は中華麺という感じの細麺でしたがツルツルと食べられてスープに合っていました。
たまに見る穂先メンマって言うんでしょうか、長めの変わったメンマが使われていました。
僕としては味は別に違いが分からないのでどちらも美味しくて好きです! 穂先メンマはだいたい大きめに入っているのでそこは嬉しいですね✨
上にはネギが千切りになっていてちょうどいい味変になっていました!
個人的に良かったなって思ったのはチャーシューが豚バラを使用していたこともありとてもほろほろで柔らかくてめちゃうまでした!
他にもチャーシュー丼を注文しました。
こちらにはラーメンと対照的に青ネギと豚肩っぽいチャーシューが使われていました。
みずみずしいネギと噛みごたえのあるチャーシューはめちゃくちゃ味がしみていてこちらもとっても美味しかったです!
あとがき
というわけで今回は愛知県知立市にあるさっぱり系ラーメン!「らぁめん汐」を紹介してみました!
いつもこってり系や濃い系ラーメンを食べているのでたまにこういったあっさりとしたラーメンを食べると身体にいいなあって気持ちで食べられてなんかスッキリしました笑
お近くを通った時はぜひ立ち寄ってみてください✨