こんにちは。のわーるです。
今回は時短レシピで10分ほどあれば作れちゃう、特製ダレがめちゃ美味い「肉もやし」の作り方を紹介したいと思います！
これまじで美味くてご飯が進みます！
材料 (3〜4人前)
- もやし 2袋 (400g)
- ニラ 1束
- 豚ひき肉 400g
- にんにくチューブ 3cm
- ごま油 大さじ1
A 水 大さじ3
A オイスターソース 大さじ2
A 豆板醤、醤油、砂糖 各小さじ2
A 鶏がらスープの素 小さじ1
A 片栗粉 大さじ1
作り方
①ニラは5cm幅に切り、Aを全てボウルに入れ混ぜておく
②フライパンを中火で熱しごま油を入れそこににんにくチューブを入れひき肉も加え炒めていく
③ひき肉に火が通ったらもやしを加え少ししんなりしてからニラも加える
④ニラも少ししんなりしてきたところでAを全て入れとろみがついたら火を止めお皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回は時短レシピ！特製ダレがめちゃ美味い「肉もやし」の作り方を紹介させていただきました！
このタレまじでめちゃ美味くて決め手は片栗粉ですね。
タレに片栗粉を入れているので具材にめちゃくちゃ絡んで味がしっかりと染み込んでいます！
シャキシャキとしたもやしとニラとひき肉のうま味かたまらなくてこれはまじでご飯が進みますね😆
なんならご飯に乗せて丼にしちゃいたいくらい美味いです😋
ぜひ作ってみてください✨
