こんにちは。のわーるです。
何年か前になるのですが、牛タンの定食屋さんである「ねぎし」というお店が美味しいと聞いてから食べたいって思うことがありました。
でも調べてみるとどうやら東京付近にしか店舗を提携していないようで諦めるしかなかったです。
たまたまこの休日に東京に行く機会があり食べたいものも特になくふらふらしているとねぎしのお店の看板が目に入り食べる事が出来たので感想を書いていきたいと思います！
看板メニューっぽいの注文！
僕が頼んだのはまるねセット1750円です。
ねぎしという名前がついた白たんとがんこちゃんと言う名前がついた赤タンの牛タンの定食セットでした。
牛タンの種類の特徴も書いてあったので載せておきます。
まずは漬物から食べました。なんかこういうたまに食べる漬物ってしみますね。ちょっとしか食べれないからこそ美味しくいただけるような気がします。
手前が赤タンで奥が白タンでした。
赤タンの方は少し分厚めにカットされていることからもか、かなり歯ごたえがしっかりしたほんのり塩味がしてご飯にとっても合っていました！
白タンの方は薄切りとなっていて焼肉屋で食べている牛タンって感じでしたね。こちらは薄切りということもあり柔らかくこっちのが塩味がしっかりしていた感じがしました。こちらもご飯に相性◎
なんと言っても牛タンの定食って麦ご飯ってところが最高ですよね。 おかわり自由でした。
そしてとろろがまた美味しすぎますね。
だしの味と醤油の味がしたけどそんなに濃すぎずさっぱりしていてご飯にかけてしまえばするするとご飯が進んでしまいますね。
付け合せのスープはテールスープとなっていてこちらもまた感動しました。
初め口にした時は薄い？って感じたけど後からテールのものなの他の味付けがないってくらいだしの味だけで味付けをしてる感じで優しい味わいで心温まるスープでした。
あとがき
という事で今回は牛タンの定食ねぎしの紹介でした。
ランチで1750円って考えるとちょっと贅沢ですかね。
でも牛タン好きなので行きたかったねぎしに行くことが出来て嬉しかったです。
東京って食べ物屋さんなんでもありすぎて逆に悩みすぎて本当に決められなかったです笑
おすすめのお店とか教えて欲しいくらいですね笑
何も考えずにこうしてふらふらと食べたいお店を探すのもまた楽しいなって感じました。
また東京に行くことがあったらねぎし行きたいです！
