こんにちは。のわーるです。
最近にんにくチャーハンがめちゃ美味いなってことに気づきました！
それと料理で使ったネギが余っていたので一緒に炒めたら美味しいだろうと思い今回｢ネギにんにくチャーハン｣を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料 (2人前)
- ご飯 400g
- 卵 2個
- ネギ 1/2本
- サラダ油 大さじ1
A にんにくチューブ 10cm
A 鶏がらスープの素 小さじ2
A 塩コショウ 適量
A 味の素 3振り
B 酒 大さじ1
B 醤油 小さじ1
作り方
①ネギは小口切りに切り、卵はお椀に入れ溶いておく
②フライパンを中火熱し油を引いたら卵を入れ半熟になるまで炒める
③次にご飯を加え切るように混ぜながら炒めたらネギを加える
④次にAを全て入れサッと炒める
⑤最後にBを加え香り付けをしたらお皿に盛り付けて完成！
あとがき
というわけで今回はサッと作れる簡単レシピ！｢ネギにんにくチャーハン｣の作り方を紹介させて頂きました！
最近生のにんにくを切らしてしまい料理ににんにくチューブを使うことが多いです。
正直にんにくチャーハンには気持ち的にも生のにんにくのみじん切りを入れたいですが、にんにくチューブでも十分にんにくの香りは感じられます！
とっても美味しいのでぜひ作ってみてください✨️
