こんにちは。のわーるです。
皆さん野菜は食べていますか？
僕は仕事の日のお昼ご飯はだいたい麺類か揚げ物で正直栄養の偏りが酷いなって自覚はあります💦
なので自炊するものくらいは野菜を取り入れたいなって心がけています。
今回はコスパも良くてめちゃヘルシーな「もやしときゅうりの塩昆布和え」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料
- もやし 2袋
- きゅうり 2本
- 塩昆布 10g
- 塩 小さじ1/2
A 麺つゆ 大さじ1
A 味の素 5振り
作り方
①きゅうりは輪切りにしたらボウルに入れ塩を加えて揉みこみ5分置いておく
②もやしは袋を開けてレンジで10分加熱する
③きゅうりともやしの水気を絞ったらボウルに合わせて塩昆布とAを加え混ぜ合わせる
④お皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回はコスパも良くてめちゃヘルシー！「もやしときゅうりの塩昆布和え」の作り方を紹介させて頂きました！
もやしもきゅうりもそのまま調味料を混ぜるとなかなか味がつかないのですが水分を絞ってあげるとしっかりと味付けが完了します！
ぜひ作ってみてください✨
