こんにちは。のわーるです。
先日無性に辛いものが食べたいなって日がありました！
そこで最近食べていなかった「味仙」を食べてきたので紹介したいと思います！
この辛さがやみつきになる！
もう定番過ぎる台湾ラーメンを注文しました。
味仙の台湾ラーメンは器が手のひらサイズほどで小さく見えますが量としては思ったよりかは少なくは無いです！
台湾ミンチには細かいひき肉に醤油や味噌などの味付けに加え豆板醤のようなピリ辛の調味料もありとても美味しかったです！
麺の方は中華麺って感じの細めの麺でした。
麺は丸めでもちもちとした食感がありスープがよく絡んでいました。
トッピングとしては台湾ミンチに加えネギがたっぷりともやしがちょこっと入っていました。
スープの方は濃厚な醤油ベースで唐辛子とにんにくがたっぷり入った中毒性抜群な台湾スープでした！
サイドメニューとしてチャーハンも注文しました。
半チャーハンが良かったですがなさげでしたので普通のサイズで注文しました。
量としてはご飯300gくらいの量でした。
どちらかと言うとしっとり目なチャーハンでラーメン屋ならではの油がたっぷりと使われている感じがしました。
味は結構濃いめで僕好みな味付けでした。
ただ濃い味のチャーハンにあっさりとした紅しょうがが予想以上に相性良くてびっくりでした！
刻みチャーシューもたくさん入っており肉の旨みも感じました！
ラーメンの方は800円でチャーハンの方は780円でした！
他のメニューはこちらです。
あとがき
というわけで今回は愛知と言えばこのラーメン屋は外せない！「味仙」のラーメンを紹介させて頂きました！
相変わらずの美味しさで満足しました！
結構辛くて後半は顔に汗をかきながら食べていました笑
味仙には他にも人気メニューがあるようなのでまた行く機会があったらそちらも食べてみたいですね☺️
ぜひ食べに行ってみてください✨
