こんにちは。のわーるです。
ふるさと納税で購入した明太子がまだまだあるので今回は明太子と大葉を使った｢明太子大葉混ぜおにぎり｣を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
包丁を使わずに作ったので洗い物も少なく、料理の苦手な方にもおすすめです！
材料 (4個分)
- ご飯 しゃもじ4杯分
- 明太子 1個
- 大葉 5枚
- いりごま 大さじ1
作り方
①ボウルにご飯を入れハサミで明太子を5mm幅に切りながら入れる
②大葉の茎を取り除きハサミで縦に半分に切り、重ねて横に千切りのように細くカットしながら①のボウルに入れていく
③ごまを加え混ぜ合わせたら4等分してラップに包み三角にしたら完成！
あとがき
というわけで今回はさっぱりしていてピリッと美味しい｢明太子大葉混ぜおにぎり｣の作り方を紹介してみました！
大葉の風味もいい香りだしピリッとした明太子の味も引き立って美味しいおにぎりとなりました！
僕は家にあった味付け海苔を巻いてみました。
意外にも味付け海苔との相性はイマイチでした💦
味付け海苔は美味いけど明太子とあんまり合わなくて味が喧嘩している感じでしたね笑
ハサミを使って切ったりしたので料理をあまりしなくて包丁使うに慣れていない人にも簡単に作れちゃうおにぎりなのでぜひ作ってみてください✨️
