こんにちは。のわーるです。
先日のお盆休みで和歌山県へお出かけする機会がありました。
その帰りに寄ったサービスエリアで美味しそうなラーメン屋を発見しました!
そこには香芝家系ラーメンと書いてありお店の名前は「まねき家」というお店でした。
今回はそちらで食べたラーメンを紹介したいと思います!
香芝家系ラーメンとは一体!?
早速僕が食べてきたラーメンはこちらです。
この日は小腹がすいた程度でしたのでラーメン1杯でちょうど良かったです。
刻み玉ねぎとにんにくはセルフサービスでしたのでもちろんのように入れました!
パッと見横浜家系ラーメンと見た目は一緒ですよね。
食べてみるとほとんどいつも食べている家系ラーメンと同じ感じでした!!
ただ少しスープの味が薄めで飲みやすく、小腹がすいている程度のお腹には優しい美味しい豚骨醤油味のスープでした。
薄いと言ってもまず家系ラーメンってだけあって味噌汁とかと比べたらそれはもちろん濃いです笑
チャーシューは柔らかくほろほろで食べやすかったです!
ほうれん草は気持ちくたっとしていて柔らかめが好きな人には好まれるのかなと思いました。
良かった点は家系ラーメンに置いてある刻み玉ねぎって結構あらみじん切りだけど、このお店ではかなり細めになっていて麺と一緒に食べやすい大きさになっていました。
そして麺の方は硬さを選ぶことは出来なかったですが、バリカタに近いくらい硬めで個人的には嬉しかったです!
家系ならではの太麺でしっかりとスープに絡み美味しい麺でした!
値段は800円でした。
そしてその他のメニューはこちらです。
あとがき
というわけで今回は奈良県香芝市にあるラーメン屋!「まねき家」のラーメンを紹介させて頂きました!
こちらは香芝市のサービスエリア内でたまたま見つけてふらっと入ったお店でした。
ちなみに香芝って「かしば」と読むみたいです。
こうしばかな?って思っていました。
地名の読み方って難しいですよね💦
このお店の良かった点のもうひとつは食べ終えた食器を片付けるコーナーがあり、そこへ持っていった時に店員さんが自ら受け取りに来てくれてありがとうございますと言ってくれました。
こういう接客の対応1つでお店の評価ってだいぶ変わってくると思います!
料理の美味しさももちろんですが、僕はこういう接客をされるとまた行きたいなって思いました!
皆さんもお出かけなどで香芝サービスエリアへ寄った時はぜひ行ってみてください✨