こんにちは。のわーるです。
皆さんは調味料とかの賞味期限を気にしていますか？
僕は何となく1、2ヶ月に1回くらいふと思い出すかのように軽くチェックしています！
そんな時に以前買ってきた京ラー油ふりかけが賞味期限間近でした💦
なので今回は京ラー油ふりかけを使った手軽に作れる時短料理！「きゅうりの京ラー油和え」の作り方を紹介したいと思います！
材料 (2人前)
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1/3
- 塩昆布 大さじ2
- 味の素 3振り
- 京ラー油ふりかけ 大さじ2
作り方
①きゅうりはヘタを落とし乱切りにする
②ボウルにきゅうりを入れ塩を加えたら軽く揉み5分ほど置いておく
③きゅうりの水気を切ったら塩昆布、味の素、京ラー油ふりかけを加え混ぜ合わせお皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回は手軽に作れる時短料理！「きゅうりの京ラー油和え」の作り方を紹介させて頂きました！
塩をかけて揉み込み時間を置くことできゅうりにしっかりと塩の下味がつくのでほんの少しの手間ですがやることをオススメします！
京ラー油ふりかけがない方は七味と炒りごまを入れて似たようなものが作れるので試してみてほしいです！
ぜひ作ってみてください✨️
