こんにちは。のわーるです。
今回は僕が今までほとんど食べてこなかった「キーマカレー」を食べてみてめちゃ美味しかったので記事に書きたいと思います!
キーマカレーってこんなに美味しいんですね!
今回食べたキーマカレーは普通に家庭で作れるものです。
使ったカレールーは「ジャワカレーのキーマカレー」です。
画像は公式サイトより引用
中辛ということでほんのり辛さがあってそれがまた美味しくて、なんと言ってもキーマカレーはひき肉がメインでそのひき肉の美味さとカレーの美味さが存分に味わえて本当にご飯がパクパク進みました😋
僕は普段よく料理をするほうですが、普通のカレーはまた作ることはあるかもだけど、まずキーマカレーは作ろうと思わないし今まで親も普通のカレーしか作っていなくて食べたこと…初めて?くらい食べたこと無かったです笑
今回は嫁さんが友達の家で食べて美味しかったからということで作ってくれました!
材料は結構適当でカレールー1箱で9皿分のキーマカレーが作れるのですが、材料のたまねぎ4個に対して2個と人参1個という感じで作ってくれました。
ちょっと材料少ない感もあって味が濃くなったのかな?って思ったけど、でも美味しく食べられましたね。 ただ9皿分に対しての材料としては少なそうだったのでまた作るとしたらちゃんとパッケージの裏の材料をしっかり見てから考えたいですね笑
人参を入れたアレンジは栄養面を考えたらとても良かったですね。
材料が玉ねぎとひき肉だけで作れちゃうって言うところも普通のカレーに比べたら作るのが簡単で料理あまり作ったことがない人にも簡単に作れそうでいい所ですね!
あとがき
というわけで今回は僕がほぼ初めて食べてみた「キーマカレー」の感想を書いてみました!
皆さんの家庭ではよくキーマカレーっで出るものなのでしょうか?
僕としては親も作ったことが多分なく、お店でもそもそもカレーをあまり食べないので食べる機会ってなかったですね。
今回作って思ったことは結構ひき肉から油が出て途中で拭き取ってはいたけど、それでもって感じでした。
昼間暑いので冷蔵庫にカレーを入れるのですが、油が冷えて結構白くなっていました。
なのでもしまた作ることがあれば、もう少ししっかり油を拭き取ってあげた方が油感も少なく美味しく食べれるのかなって思いました!