こんにちは。のわーるです。
年末も近づいてきたので家にある食材をできるだけ減らしていこうかなって考えてなるべく食材を買わないようにとスーパーに出かけました。
そんな時に美味しそうな商品を見つけたので紹介したいと思います！
出来上がりはこんな感じです。
材料 (4人前)
- 豚バラ肉 300g
- もやし 2袋
- ニラ 1束
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
①豚バラとニラは3cm幅に切っておく
②フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れ豚肉を焼き色がつくまで炒め余分な油を拭き取る
②次にもやしとニラを加えしんなりとするまで炒める
③液体調味料を入れ強火にし1分ほど炒めたらお皿に盛り付けて仕上げに辛みあんをかけて完成！
あとがき
というわけで今回は岐阜タンメンの味が野菜炒めに！｢豚肉ともやしの旨塩炒め｣の作り方を紹介しました！
これめちゃくちゃ美味くてご飯が進みすぎました！
味としては塩だれのような味わいににんにくの味もプラスされクセになる味付けになっていました。
豚バラを炒める際に油が結構出るので余分な油は拭き取ることをおすすめします。
ご飯にかけて丼にしても絶対美味しそうだなと思いました！
材料も豚肉ともやしとニラがあれば作れるのでめちゃ簡単でめちゃ美味しくてハマりそうです😋
ぜひスーパーで見つけたら買って試してみてください✨
