こんにちは。のわーるです。
ポテトなら断然マックのポテトが大好きです!
今回はマックのポテト!…ではなく味付けが1つでめちゃうまな「ハッシュドポテト風ポテト」の作り方を紹介したいと思います!
材料 (1〜2人前)
- じゃがいも 4個
- うどんスープの素 1袋
- 片栗粉 大さじ2
- ブラックペッパー 適量
- 揚げ油 適量
作り方
①じゃがいもの皮を剥きボウルに入れラップをかけレンジで600W5分加熱する (固ければ箸などがスーッと通るまで追加熱する)
②フォークなどで潰した後うどんスープの素と片栗粉を加え混ぜ合わせる
③ラップに包み丸い長方形にしたらラップを外し5mm幅に切る
④鍋に油を入れ170度で2、3分きつね色になるまで揚げる
⑤油をきってブラックペッパーをかけたら完成!
あとがき
というわけで今回は味付け1つでめちゃうま!「ハッシュドポテト風ポテト」の作り方を紹介させていただきました!
カリカリサクサクのポテトになって最高に美味しかったです!
味付けにはうどんスープの素を使用しましたがこれだけでしっかり味がついていてスパイシーなブラックペッパーとの相性も良くてめちゃうまでした!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、ケチャップが好きな方はケチャップにつけて食べても味変になりとても美味しいです!
ポテト好きな方はぜひ作ってみてください✨️