🍳お料理🔪

手作りドレッシングで身体に良い「かいわれと大根のごまドレサラダ」の作り方!

こんにちは。のわーるです。

ドレッシングの中なら断然ごまドレッシングが大好きです! そしてサラダの中なら大根サラダが大好きです!

でもずっと大根サラダって千切りするのが面倒そうで作らなかったんですけど、試しに作ってみました😂

それとドレッシングもうちにはごまドレッシングなかったので作ってみたらとても美味しかったので紹介したいと思います!

材料

  • 大根 1/4本
  • かいわれ 1袋

☆ごまドレッシング

  • すりごま 大さじ6
  • マヨネーズ 大さじ6
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 小さじ6
  • 醤油 小さじ3
  • ごま油 小さじ3

作り方

①大根は皮を剥き薄い輪切りにしてから何枚か重ねて千切りにして10分ほど水にさらし水気を切る

②かいわれ大根は根っこを切り落とす

③ボウルにごまドレッシングの材料を全て入れ混ぜ合わせる

④お皿に大根とかいわれ大根を入れてごまドレッシングをかけたら完成!

あとがき

というわけで今回は手作りドレッシングで身体にも良い「かいわれと大根のごまドレサラダ」の作り方を紹介させていただきました!

思いのほかそこまで千切りは大変ではなかったのと、水にさらしたことで苦味や辛味も抑えられてとても美味しかったです!

何より手作りのドレッシングは結構美味しく作れました😋

添加物だったりが入っていないので市販のドレッシングよりかは身体にいいかなって思いました!

ぜひ作ってみてください✨️