こんにちは。のわーるです。
最近青じそドレッシングを買って大根サラダを食べるの結構はまってます😊
今回はブロッコリースプラウトとかいわれ大根を添えて「大根サラダ」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料
- 大根 1/4本
- ブロッコリースプラウト 1袋
- かいわれ大根 1袋
- 青じそドレッシング 適量
作り方
①大根は皮を剥き、薄い輪切りにしてから何枚か重ねて千切りにして10分ほど水にさらし水気を切る
②かいわれ大根とブロッコリースプラウトは根っこを切り落とす
③大根の水を切ったらお皿に食べる量を入れその上にお好みの量かいわれ大根とブロッコリースプラウトをのせドレッシングをかけたら完成！
あとがき
というわけで今回はシャキシャキ食感が美味しい！「大根サラダ」の作り方を紹介させていただきました！
大根っていつも絶対鍋とかで茹でて食べるけど、生でもとっても美味しいです！
水にさらす事で苦味とかが無くなりシャキシャキとした食感が保てます。
ブロッコリースプラウトとかいわれ大根は少し苦味があるけど、どちらもカルシウムを多く含むので身体にもいいですね。
ぜひ作ってみてください✨️
