こんにちは。のわーるです。
先日お友達に人気のチーズケーキであるルタオの「ショコラドゥーブル・チーズケーキ」を頂いたので食べてみました!
以前は普通のチーズケーキを貰ったことがあるけど、ショコラの方は初めてでした。
チーズも美味しかったけど、ショコラも美味しい!
僕は普通のチーズケーキも好きなので以前食べたスタンダードなルタオのチーズケーキも好きでした。
でもチョコも好きなのでこっちもとても嬉しかったです。
断面図はこんな感じでチーズとチョコの2層になっていました。
味の方はとてもとろけるような口溶けでチョコレートの甘さとチーズの濃厚さがめちゃ美味しかったです!
チョコレートの種類がクーベルチュールチョコレートを使用しているようでどこかで聞いたことあるなと思ったらこの前食べたクロワッサンたい焼きのショコラでも同じチョコが使われていました。
なんか今流行っているのかな笑
僕はこのチーズケーキ運が良かったのか2つの食べ方で2つの美味しさを味わうことができました!
1つめはというと届いたあと冷蔵庫へ入れ1、2時間後には取り出し食べることにしました。
その時にはまだフォークを刺すのが少しだけ困難で固い状態でした。
半解凍のような状態でしたね。
そのためアイスを食べているような感じでひんやりとしたアイスケーキを楽しめました!
2つ目は丸1日冷蔵庫へ入れ完全に解凍した状態です。
こちらはもう完全にとけていてフォークもスーッと通るくらい柔らかくなっていました。
驚いたのが半解凍状態と少し味が違いました!
完全に解凍した状態だと凍ってないからなのかチーズの濃厚さとチョコレートの甘みがより深く口の中に広がり幸せな気分でした。
1日で食べ切ることも出来る量かもしれないけど僕は2回に分けて食べて2つの美味しさを楽しめて良かったです!
個人的には半解凍のアイスケーキのような食感の1、2時間冷蔵庫で解凍した方が好みでした。
あとがき
というわけで今回はルタオのショコラドゥーブル・チーズケーキを食べてみたよって記事でした。
ルタオのスタンダードなチーズケーキよりこっちのショコラチーズケーキの方が僕は好きでした。
こういうのってなかなか自分では買わないから貰えるとめちゃ嬉しいですよね。
1つ個のケーキの欠点を言うと上のボロボロとした粉が食べている時終始こぼれて机が汚れる可能性があるところですね笑
かなりの量が乗っているので口に運ぶ時にはほぼ確実に粉が落ちるので気をつけながら食べないといけません。
僕はケーキを買うことがあるなら最近はタルトを選んでいます。
ケーキだと甘すぎたりするけど、タルトならタルト生地で甘さも中和されるしタルト自体がサクサクで美味しいのでタルトは最高に大好きです。
好きなタルト屋さんも静岡県にあるのでまた行った時には紹介したいなって思います!