こんにちは。のわーるです。
最近冷凍うどんを大量に買って色んな食べ方を試してます!
その中でちょっと変わった洋風のレシピ見つけて作ってみたので紹介したいと思います!
材料 (1人前)
- 冷凍うどん 1袋
- 卵黄 1個分
- スライスチーズ 1枚
- 有塩バター 10g
- だし醤油(または醤油) 小さじ1
- ブラックペッパー 適量
作り方
①冷凍うどんを表記通りレンジでチンしてボウルに入れる
②次に①のボウルにスライスチーズをちぎって入れ、バター、醤油も加え溶けるまで混ぜ合わせる
③器に盛り付け卵黄を乗せて仕上げにブラックペッパーをふりかけたら完成!
あとがき
というわけで今回はとろとろ濃厚な洋風の「チーズ釜玉うどん」の作り方を紹介させていただきました!
最近ハマっているっていううどんがこちらの「丹念」のうどんです。
昔どこかのスーパーで買ったけど最近どこにも売っていなくてどうしても食べたくなりネットで3袋×12袋買いました!笑
これまじでめちゃくちゃコシがあってもちもちしててめちゃ美味しいので本当にオススメです!
まだまだたくさんうどんがあるのでまた美味しい食べ方を見つけたら紹介したいと思います!