こんにちは。のわーるです。
結構レンジだけで作れる時短料理って簡単のくせに美味しくて侮れないです！！！
今回はそんなレンジで一瞬で作れるコク旨な｢豚もやしのオイポン蒸し｣の作り方を紹介していきたいと思います！
作り方 (1人前)
- 豚バラ肉 150g
- もやし 1袋
- ニラ 1/2束
- ブラックペッパー 適量
A 塩コショウ 少々
A 酒 大さじ1
B ポン酢、オイスターソース 各大さじ1
B 砂糖 小さじ1
作り方
①ニラは3cm幅に豚バラは5cm幅に切り肉にAをかける
②お皿にもやしを入れその上に豚バラ、ニラを乗せたら軽くラップをかけ600W5分加熱する
③水気を切ったらBをかけ仕上げにブラックペッパーをかけたら完成！
あとがき
というわけで今回は時短料理！レンジで一瞬で作れるコク旨な｢豚もやしのオイポン蒸し｣の作り方を紹介させて頂きました！
味付けはシンプルなのですがポン酢を使っていることで後味がさっぱりとした感じになりました。
オイスターソースでコクが出るので奥深い味わいにもなります。
レンジで作る料理ってちょっと舐めてるとこあるけど、本当に美味しいのが多くてびっくりします！
ぜひ作ってみてください✨️
