こんにちは。のわーるです。
僕は1週間分の料理を休みの日とかに一気に作って平日を楽したい派って感じで休みの日は何時間もぶっ続けで料理することが結構あります。
そうやっているとめちゃくちゃ足とか疲れるんですよね💦
たまには楽もしたい!そんな時におすすめな時短レシピ!「豚もやし」の作り方を紹介したいと思います!
材料 (2〜3人前)
- 豚こま肉 200g
- もやし 1袋
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
A 醤油 大さじ1
A みりん 小さじ1
A しょうが、にんにくチューブ 3cm
作り方
①豚こま肉はトレイの上で塩コショウをまぶし全体に読み込んだら次に片栗粉をまぶし全体に揉み込む
②フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れてら豚こま肉を焼き色が着くまで炒める
③次にもやしを加え少ししんなりするまで炒める
④Aを加え混ぜながら炒めたら仕上げにブラックペッパーをかけてお皿に盛り付けたら完成!
あとがき
というわけで今回は時短レシピ!ブラックペッパーが効いてめちゃ美味い!「豚もやし」の作り方を紹介させていただきました!
豚肉ともやしを炒めたらできるので10分15分ほどあればできてしまうので本当に楽ちんでした!
気持ち多めにブラックペッパーを入れることでより一層ブラックペッパーのスパイシーさを感じながら美味しく食べられるかなと思います!
ぜひ作ってみてください✨️