こんにちは。のわーるです。
いつも料理には野菜をよく使うけど、煮たり炒めたりするとなんだか野菜をちゃんととってる気がしないのは気のせいかな?笑
そんな気がするので今回はシンプルなサラダの「ブロッコリーのツナマヨサラダ」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います!
材料 (6人前)
- 冷凍ブロッコリー 400g
- ツナ缶 2個
- 卵 個
- マヨネーズ 90g
- 塩コショウ 適量
作り方
①ブロッコリーはボウルに入れレンジで解凍できるまで600W8分ほど加熱し水気を切る
②鍋に水を入れ沸騰したら卵を入れ8分茹でて殻を剥き縦半分に切る
③別のボウルに油を切ったツナ缶とマヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜる
④次に③にブロッコリーを加えしっかりと混ぜたらお皿に盛り付け卵を添えたら完成!
あとがき
というわけで今回はツナとマヨの最強コンビ!「ブロッコリーのツナマヨサラダ」の作り方を紹介させて頂きました!
ブロッコリーは身体に良いし、ツナとマヨは相性抜群で最高に美味しいし、半熟卵もとっても美味しくて栄養満点の最強サラダが完成しました!
ブロッコリーはいつも切ったりするのが手間なので冷凍のものを使用しています。
味は全く落ちないのでたまにはこういった手抜きも大事かなって思ってます😆
ぜひ作ってみてください✨️