こんにちは。のわーるです。
昨年の11月にふるさと納税を活用し注文した「厚切り牛タン」がこの2月末にやっと届きました！
注文後にメールでも人気らしく4ヶ月待ちを覚悟してという内容を伝えられました。
それがやっと届いたのでどんなものか紹介したいと思います！めちゃ美味いです！
牛タン最高！
僕が頼んでいた牛タンは、岩手県花巻市の厚切り牛タン1kgで15000円のものでした。
僕は去年で２回目のふるさと納税でした。
たぶん僕以外にもふるさと納税を何度かやっている人は気付いたと思うのですが、ふるさと納税品も値上がりしているものがいくつかありました。
去年の購入したいいなあと思った商品を見てみると1000円上がっていたりなどしていたと思います。
あれ？こんな値段だっけ？ってなりましたね。
牛タンは500gのパックが2つ入っていました。
牛タン屋さんのようにとろろで召し上がり！
今回牛タンがやっと届いてテンションが上がっていたので牛タン屋さんのようにとろろを作って一緒に食べました！
どうでしょう！この牛タン屋さんの定食感。
テールスープとか付け合せの漬物とかは無いですけど、とろろが付くだけで再現度かなり上がります笑
500gの枚数としてはかなり分厚めな牛タン(厚さ5mmくらい？)が14枚入っていました。
嫁さんと2人で250gずつでも良かったけど、ゆっくりじっくり味わいたかったので250g2人で分けて2回分楽しめるようにしました。
味としては何も付けなくてもかなり濃い塩ダレが付いていてまじで美味いです！
前に買った別の牛タンも塩をかけてみたけど辛かったので何も書けないのが正解ですね！
そしてめちゃくちゃ柔らかかった。筋感のようなものは全くなく歯でサクッと噛み切れました。
味付けとしてレモンもいいなと思ったのでこの前頂いたレモン汁をつけました。
この牛タンは味がかなり濃かったのでこれをかけるとサッパリ感も出てまた違った美味しさを味わうことが出来ました！
麦ご飯ではないけど、最近うちは雑穀米を混ぜて炊いています。
麦ご飯に近い食感でありながらとろろをかけて書き込むご飯は最高に美味しかったです！
とろろにはめんつゆを少し入れただけですがご飯が止まらなくなりました！
あとがき
というわけで今回はやっと届いた厚切り牛タンを食べてみたよって記事でした。
去年買ったふるさと納税の中では牛タンが1番良かったですね。
今年分のふるさと納税は先日トイレットペーパーが無くなりそうだったので購入しました。
牛タンが美味しすぎるので今年もリピートしたいと思います！
