こんにちは。のわーるです。
先日ハワイに行った時のアサイーボウルが美味しくて忘れられず、前回アサイーボウルを作りました。確かに美味しかったけど現地で食べたものにはもう少し甘さやヨーグルト味があった気がしたので試行錯誤して今回は、甘くて美味しい「アサイーボウル」の作り方を紹介したいと思います!
材料
- アサイーピューレ 1袋 (100g)
- バナナ 1本
- ヨーグルト 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- フルグラ お好み
- 冷凍4種のベリーミックス お好み
- さくらんぼ お好み
作り方
①バナナは1cm幅くらいにカットし半分はミキサーに、半分はトッピング用でとっておく
②ミキサーにアサイーピューレを少し砕いていれ、ヨーグルト、牛乳、はちみつを加え回していく
③コップにフルグラを入れその上からミキサーで混ぜたアサイーを入れ残りのバナナや4種のベリー、さくらんぼをトッピングしたら完成!
あとがき
というわけで今回は甘くて美味しい「アサイーボウル」の作り方を紹介しました!
フルグラはコップの底に入れてみました。
フルグラ最近好きで入れすぎたらアサイーが溢れてしまいました笑
お皿を置いたこともありなんかちょっとカフェで出てきそうな見た目になった気がします笑
こぼれてないバージョンはこんな感じです。
前作った時冷たくなくて氷でやってみたりもしたけど味が美味しくなくて、でも今回作ったのはちゃんとひんやりもして甘さもあってとっても美味しく出来ました!
それと業務スーパーで売っていたこちらのアサイー。
こちらでも作ってみたけど、僕的にはKALDIで売っていたこちらのアサイーのが好きでした😊
それと今回時期的にスーパーにいちごが売っていなかったのでさくらんぼを入れてみたり、ちょうどいい4種のベリーミックスという冷凍された果物があったので入れてみました。
これだけ買えば色んな果物が入れられるので逆にいちごが売っていなかったので出逢えたから良かったです😊
皆さんもぜひ作ってみてください!