こんにちは。のわーるです。
結構僕はいつも作りたい料理を献立に入れていますがしっかり栄養ある野菜もたくさん取り入れなきゃなって考えながら献立を作っています。
今回は低カロリーでダイエットにおすすめ！「アボカドと豆腐の塩昆布和え」を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料 (約3人前)
- アボカド 3個
- 豆腐 1丁
A 塩昆布 10g
A 醤油、ごま油 小さじ2
A 炒りごま 大さじ1
A にんにくチューブ 3cm
A 黒胡椒 少々
作り方
①豆腐は水気を切り2cm角に切りアボカドは皮を剥き2cm幅に切る
②ボウルに豆腐とアボカド、Aを加えたら優しく混ぜ合わせる
③お皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回は低カロリーでダイエットにおすすめ！「アボカドと豆腐の塩昆布和え」の作り方を紹介させて頂きました！
この料理は美味しかったのですが一つだけ失敗をしました😂
アボカドは切ってからだと腐りやすいようで僕はいつも作り置きをしているので数日後にはアボカドにカビが生えてしまいました🥲
やむなく全て捨てることになってしまいもったいなかったです💦
よく腐らなくするのには種を一緒に入れておくっていう方法もあるみたいです。
1番確実なのは食べる分だけ作ってその日には食べ切るのがいいみたいですね！
アボカドは今200円となかなか高いので色んな失敗を経験しつつ食材の無駄もなくして料理を美味しく作れるようになりたいですね！
ぜひ皆さんもカビには気をつけて作ってみてください✨️
