こんにちは。のわーるです。
今回はなんとつけ麺のつけダレがマグマのようにぐつぐつしていると噂のつけ麺屋さん「らいこう」に行ってきたので感想を書いていきたいと思うます。
ほんとにぐつぐつしてマグマのようでした!
こちらが僕が頼んだつけ麺の「らいこう つけ麺」という1番スタンダードなメニューを頼みました!
分かりますかね?この湯気と泡のようにつけダレのふちの部分が見えるのが!
このつけダレの凄いところは、このマグマのような熱々なところもなんですけどドロドロってくらいタレが濃厚でめちゃくちゃ麺に絡んでくるんです!
なので普通に食べていてもだんだんつけダレが減っていきますね笑
味の方は結構甘めな魚介系のつけ麺となっていました。
でも甘さも嫌な感じもなく麺が進んでいきました。
この面もとてもツヤがあるしコシもあってめっちゃ美味しい麺でした!
つけダレの中には熱くなったチャーシューも沈んでました笑
タレが甘めなこともあり、途中からくしてみようかなと思いテーブルの上にあった一味をかけて食べてみたらこれまたいい感じな辛さになって2度美味しさを味わうことが出来ました!
あとがき
なんかやたらこのお店ペリーいるなあと思ったら「黒船来航」のらいこうからお店の名前を取っているようでした笑
マスクしてねっていうポスターやまさかの店員さんのTシャツにもペリーがイラストしてあってちょっとユーモアも感じるつけ麺屋さんでした笑
お隣さんがカレーつけ麺を頼んでいたのですが、僕が思っているカレーはカレーうどんのようなちょっと黄色がかったのを思っていたら結構普通のカレーライスチックな茶色でドロドロさも見た感じカレーライスのカレーでした笑
どうやらランチはライスが無料らしくそのお客さんは〆をカレーライスにしていて、食べ終わっていながら僕はヨダレが出そうになりました笑
今回食べたつけ麺がとても美味しかったので次はカレーつけ麺もいいなって思ったのでぜひまた行きたいと思いました!