こんにちは。のわーるです。
愛知県額田郡幸田町の相見駅の駅近にはGUDAYAという焼き鳥屋さんがあります。
そこには何度か言ったことがあり美味しい焼き鳥を食べた覚えがあります。
そんな焼き鳥屋さんがまさかのラーメン屋を新しく幸田駅の近くにオープンしました!
そこは2026年9月8日にオープンしたばかりで今回はそちらで食べたラーメンを紹介したいと思います!

中華そば VS 担々麺!どちらが美味いのか!
友達とシェアして僕は中華そばのが美味しかったです!!!!!
こちらのお店は焼き鳥とは打って変わって本当にラーメンを提供していてビックリしました!
僕が行ったのはオープンして5日ほど経ったばかりでまだ出来たてほやほやでした。
早速僕が食べたラーメンはこちらの漆黒中華そばです!

僕は富山ブラックが結構好きでゴールデンウィークに長久手のモリコロパークでB級グルメが集まるイベントでよく食べていました。
なのでそれを想像してこれも富山ブラックに近いのかな?と思いながら注文しました。
味の方は富山ブラックのような黒胡椒が効いてる感じではなくとにかく濃厚な醤油のコクと鶏の出汁のような旨みを感じるとっても美味しいスープでした!
麺は細麺でストレート麺となっておりツルッとした麺でとても食べやすく濃い醤油スープとの相性が良くて美味しく食べられました!
濃いスープだったからかトッピングのネギがあっさりと口の中をリセットしてくれていい役割をしていました!
チャーシューは豚肩ロースを使用しているのか脂身が少なくてしっとりとしたチャーシューでした。
豚バラだと脂身が多くて罪悪感がある方もいるかもしれませんが豚肩ロースだとカロリーを少し抑えられていいかもですね。
そして気になったのでサイドメニューにあるミニつくね丼も注文しました!

やっぱり焼き鳥屋さんをやっているということもあって1度食べてみようと思いました。
甘辛の醤油ダレに長ネギと刻み海苔、そしてつくねはどちらかと言うとつみれのような柔らかいほろっと崩れてしまうお肉でとても美味しかったです!
炙ってあるので香りもよくご飯との相性抜群でした!
担々麺の方はごまの香りと味が結構強めで見た目はクリーミーな感じでしたがいざ食べてみると結構辛くてそれがまた癖になる美味しさでした。
値段の方は中華そばが1080円でミニつくね丼は410円でした。
その他のメニューはこちらです。

営業時間は11時〜14時半と18時〜23時となっていました。
定休日は月曜日と第1火曜日とのことです。
駐車場はお店の前に2台ほど停められそうでした。
僕は空いてなさそうでしたので幸田駅前にある2時間無料で停められるパーキングへ停めました。
道路を挟んですぐにあるのでこちらのパーキングもおすすめですね!
だいたい20台ほどは停められそうでした!
あとがき
というわけで今回は幸田町にある焼き鳥屋さんがまさかのラーメン屋をオープン!「拉麺 GUDAYA」のラーメンを紹介させて頂きました!
土曜日の11時前に僕たちは行きましたが4番目くらいに入れました。
その後は10人近い列ができていたのでとても人気そうでした!
皆さんも中華そばか担々麺かどちらが美味しいかぜひ行って確かめてみてください✨️