こんにちは。のわーるです。
先日実は僕の誕生日ということで嫁さんからタルトをサプライズで貰いました!
そのお店は僕が1度食べて美味しかった覚えがあった岡崎市にお店がある「SAN」というタルト屋さんです。
今回はそちらのタルトを紹介したいと思います!

見た目も味も全てが素敵✨
今回僕が貰ったタルトはシャインマスカットとパインのフルーツタルトでした。

僕は果物の中でもパインは特に好きな方で最近は平日毎朝パインを含めりんごやキウイを食べる習慣があります。
それくらいパインはとても好きです!
少し値が張るのが悲しいですが美味しいのでお構い無しです笑
フレッシュなシャインマスカットとパインはとてもみずみずしくてフルーツの酸味とカスタード生地の甘み、そしてスポンジ生地がそれをまとめる感じでとても美味しいタルトでした!
驚いたのはカスタード生地の中にもカットパインがふんだんに入っており贅沢感を味わえました!
タルト生地は端っこの方がカリカリサクサクで1番好きなのですがこのタルトは底の方のタルト生地もしっかりとサクサク感が残っており感動しました!
もう1つ嫁さんに言われて気づいたのがこのタルトはタルト生地にココナッツが練り込まれていて鼻から抜けるようなココナッツの風味も美味しく感じながら幸せな気持ちで食べられました!
ココナッツといえばミスドのココナッツのドーナツが思い浮かびましたね笑
本当に今回食べたタルトは欠点がないくらい美味しいタルトで僕もたまにタルトを作るので見習いたいなと思いました!
あとがき
というわけで今回は愛知県岡崎市にあるめちゃうまタルト屋さん!「SAN」のタルトを紹介させて頂きました!
実は前回食べた時も誕生日で頂いたので実際僕はお店の中に入ったことがありません💦
どんな感じでタルトたちが並んでいるかも1度自分の目で見てみたいのでいつか自分も足を運んでタルトたちを見てみたいなと思います!
ぜひ皆さんも食べてみてください✨️