こんにちは。のわーるです。
皆さんはお味噌汁の具材だと何が好きですか？
僕はなめことわかめが好きですね！
今回はそんななめこともう1つとろろ昆布を使った胃腸に優しく腸内環境も整える！「なめこととろろ昆布の味噌汁」の作り方を紹介したいと思います！
材料 (約10人前)
- なめこ 2袋
- 豆腐 1丁
- とろろ昆布 適量
A 水1.5ℓ
A 味噌 130g
A 本だし 小さじ1
作り方
①豆腐は1口大に切る
②鍋にAを全て入れ中火にかけ沸騰させる
③次になめこと豆腐を入れ数分煮たら火を止める
④お皿によそいとろろ昆布をお好みの量入れたら完成！
あとがき
というわけで今回は胃腸に優しく腸内環境も整える！「なめこととろろ昆布の味噌汁」の作り方を紹介させて頂きました！
なめこのぬめりととろろ昆布の粘り気が食べやすさもアップさせて美味しく仕上がりました！
ぜひ作ってみてください✨
